Manfaat jagung bukan hanya sebagai makanan yang gurih dan lezat saja, tetapi manfaat jagung bagi kesehatan juga cukup besar. Jagung kaya akan senyawa kimia yang bermanfaat bagi tubuh, kandungan gizi yang terdapat pada jagung sangat banyak antara lain kandungan zat positif bagi tubuh adalah kaya akan kalori, vitamin, mineral, karbohidrat, protein nabati, serat dan masih banyak kandungan yang lain. Jagung juga dapat menjadi teman terapi untuk penyembuhan penyakit seperti diabetes tetapi jagung sangat efektif untuk pencegahan penyakit seperti anemia, sembelit, wasir, jantung, penyakit mata dan bahkan kanker.
Manfaat jagung untuk kesehatan sudah lama terungkap tetapi masih banyak yang belum mengetahuinya, nah dengan demikian semoga dengan tulisan ini dapat membantu orang lain untuk mengetahui manfaat jagung yang luar biasa ini. Jagung selama ini menjadi bahan pangan ke dua setelah padi, bahkan di beberapa Negara menjadikan jagung ini makanan pokok. Jagung mudah tumbuh dan tidak memerlukan perawatan yang begitu rumit. Jagung yang ditanam memiliki masa panen maksimal tiga bulan. Namun tanaman jagung semakin lama semakin meningkat kualitasnya, hal ini dikarenakan beberapa organisasi meningkatkan bibit unggul untuk tanaman yang satu ini.
Kabutuhan akan jagung semakin hari juga semakin meningkat, hal ini mengingat kebutuhan dengan bahan pangan ini semakin meningkat, permintaan pasar semakin mendesak. Banyak perusahaan makanan besar mengolah jagung secara modern dan mengemas dengan cara modern pula yang dapat mengakibatkan kenaikan taraf hidup ekonomi masyarakat. Jagung telah menjadi makan idola bagi sebagian besar orang, orang lebih memilih jagung karena rasanya yang sungguh nikmat dan harganya pun cukup bersahabat. Banyak kita jumpai jajanan dan makanan yang terbuat dari jagung dari jajanan atau makanan tinggat bawah, menengah hingga kelas atas.
Terlepas dari keunggulan rasa, jagung memberikan banyak manfaat sehat bagi tubuh manusia. Ini disebabkan karena kandungan gizi jagung cukup tinggi dan mampu memberikan asupan gizi yang cukup setiap hari. tak hanya itu jagung juga sangat baik untuk binatang ternak seperti unggas dan burung. Jagung mengandung kalori tinggi sehingga dapat menaikan berat timbangan hewan ternak.
Manfaat jagung untuk kesehatan secara detail anda dapat menbacanya pada : http://nyusandalan.com/komposisi-nutrisi-jagung-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan.